大久保駅近くのネパール料理屋、ナングロガルに行きました。

写真中央の茶色いもっちりしたのは、そば粉を練ったもので「ディロ」と呼ばれるものです。土地が痩せてて米の栽培ができない北ネパールの主食です。あまりお口に合いませんでしたが、食べ続ければ慣れるかも。これも良い経験です。